salam,kembali lagi .wahwahwah..... senang hati ari ini ada rasa free sikit alah saja buat buat free..... ikut koja tak abis punya.
ari ni saja nak kongsi resepi baru tau sedap bagi yang gemarkanya kalu tak tu apapun tak sedap betul kan.
sepi tu namanya DIM SUM alah cam resepi org cina le....
Bahan
2 cawan tepung perotin tinggi
1 cawan air suam
sedikit daun bawang - potong halus
sedikit kobis "
sedikit halia "
120 gm ayam dicincang
100 gm cendawan dicincang
garam,gula dan serbuk perasa
utk sos
A. sedikit sos soya
bawang putih yang dicincang halus
B sedikit halia dihiris halus
cuka hitam putih pun boleh
sedikit minyak bijan
semua tu kat pasaraya senang cari
cara-cara
campurkan tepung dengan air suam adun sampai sebati jadi doh le, pas tu rehatkan selama 15 minit
buat inti samputkan semua bahan inti kobis,daun bawang halia dan isi ayam ,cendawan,garam gula dan
serbuk perasa kacau sebati
baharikan doh sama besar, klu ada penimbang lagi senang
canat doh tadi dan katupkan ha... ni kena caranya pai kepit dengan jari ala karipap pun boleh tapi jangan kelim cam karipap dah le..
pas tu susun dalam kukus buluh klu tak ada alas je dengan lidi tapi kena susun dalam pengkukus
kukus le dengan api kuat selama 10-15 minit
sejukan pas tu makan le cicah dengan sos
sosnya senang je sampurkan semua bahan dalam mangkuk kacau rata dah siap..klu nak beli
orang kita melayu tak jual cuba kita buat sendiri bess...
Tuesday, June 19, 2012
Saturday, June 16, 2012
menyendatkan fikiran
kenapa ya fikiran aku agak berserabut sendat fikiran serabut hati...semacam je rasa sesak......macam- macam ku fikirkan tak pula semuanya datang sendiri uh!......kelam kelibut rasa.....sana cam ni sini cam tu orang ni cam ni ...orang tu cam tu yang kat sin begini yang kat sana begitu.....uh! serabut betul..... napa le aku ni dah macam tong sampah semua tuang kat aku.....tapi apa yang aku inginkan satu pun tak dapat dicapai........
Ha! ni dah dekat pilihan raya semua orang mohon dapat tapi aku..... alah bukan aku punya tapi masyarakat punya apa cara ku tak betul ke? pelik betul .....aku dan perpustakaan hanya tinggal menunggu kedaifaan yang mesti ku terima....alah ingin ku tinggalkan je tapi minat ku dengan buku.... nak beli setiap satu uhhhhhh
banyak modal tu.....ku ambil keputusan tunggu dan lihat tapi itu tak adil buat aku.....cam na caranya ya....
bosan,bosan,bosan....
keluarga ku,,,,,emak ayah okey je sebilangan entahlah sampaibila aku begini........ biarlah orang tinggal kat atas aku....itu tak adil buat ku.....alah yang atas tu tk semestinya kat ata selamanyakan..banyakan bersabar..AMMINNN . hahaha ni merapu orang boring dan serabut ......nak menjerit takut orang terperanjat lak....nak nangis pelik lak rasanya nak ketawa kuat eh semacam je . kat mana nak cari konseling yang baik .. aku ni rasa semacam je ....cam dedor nak demam, cam pening,ah macam-macam le......
aku ingat nak balik dulu le.....esok rasanya cuti sakan malas fikir pasal koja......kejar keja cam menteri tapi pulangan ZERO............lebih baik aku BBab ZZZZZzzzzzzz
Ha! ni dah dekat pilihan raya semua orang mohon dapat tapi aku..... alah bukan aku punya tapi masyarakat punya apa cara ku tak betul ke? pelik betul .....aku dan perpustakaan hanya tinggal menunggu kedaifaan yang mesti ku terima....alah ingin ku tinggalkan je tapi minat ku dengan buku.... nak beli setiap satu uhhhhhh
banyak modal tu.....ku ambil keputusan tunggu dan lihat tapi itu tak adil buat aku.....cam na caranya ya....
bosan,bosan,bosan....
keluarga ku,,,,,emak ayah okey je sebilangan entahlah sampaibila aku begini........ biarlah orang tinggal kat atas aku....itu tak adil buat ku.....alah yang atas tu tk semestinya kat ata selamanyakan..banyakan bersabar..AMMINNN . hahaha ni merapu orang boring dan serabut ......nak menjerit takut orang terperanjat lak....nak nangis pelik lak rasanya nak ketawa kuat eh semacam je . kat mana nak cari konseling yang baik .. aku ni rasa semacam je ....cam dedor nak demam, cam pening,ah macam-macam le......
aku ingat nak balik dulu le.....esok rasanya cuti sakan malas fikir pasal koja......kejar keja cam menteri tapi pulangan ZERO............lebih baik aku BBab ZZZZZzzzzzzz
mencuri masa
ah! ari ni agak aman sikit kerja memang banyak tapi aku curi masa sikit untuk menaip , saja lepas gian kat blog al-maklumlah sibuk selalu. perumahan G2 ku ingat dah selesai tapi....... rumah terbengkalai kerja ku dapat tak bagi tau ,tu le gembira tak kongsi sudah nya cari aku juga......marah?memang ada ialah kita dah berusaha untuk mereka secebis ayat pun payah nak keluar dahlah aku kerja RELA saja kalau bab gembira tak nampak dan nak kongsi tapi bila dilanda masalah ah!ingat pun aku,,,,,,GERAM tak? ah biarlah.........bosan alik - alik tu je.
aku kali ni ada resepi mudah je dan senang ni le nak kongsi sesiapa yang berminat....
TELUR BAKAR
( sorryle gambo tak da )
Bahan : 3 biji telur
1/2 biji bawang besar (hiris )
1 biji lada merah ( hiris ya )
1 sudu teh kismis
sedikit garam dan daun kucai ( kalau suka )
sedikit butter/marjerin pun boleh
cara : pecahkan telur dalam mangkuk, pukul hingga kembang kemudian masukan semua bahan
sapu butter kat loyang, panaskan ketuhar ( oven le ) 80 darjah c
masukan telur yang siap dipukul tadi dalam loyang yang dah di sapu butter dan bakar selama 20 minit
dah siap sejukan dan potong dah boleh makan rasanya yumm tak caya cubale..
okelyah dulu nanti aku tinggalkan resepi sambal udang kegemeran...
aku kali ni ada resepi mudah je dan senang ni le nak kongsi sesiapa yang berminat....
TELUR BAKAR
( sorryle gambo tak da )
Bahan : 3 biji telur
1/2 biji bawang besar (hiris )
1 biji lada merah ( hiris ya )
1 sudu teh kismis
sedikit garam dan daun kucai ( kalau suka )
sedikit butter/marjerin pun boleh
cara : pecahkan telur dalam mangkuk, pukul hingga kembang kemudian masukan semua bahan
sapu butter kat loyang, panaskan ketuhar ( oven le ) 80 darjah c
masukan telur yang siap dipukul tadi dalam loyang yang dah di sapu butter dan bakar selama 20 minit
dah siap sejukan dan potong dah boleh makan rasanya yumm tak caya cubale..
okelyah dulu nanti aku tinggalkan resepi sambal udang kegemeran...
Subscribe to:
Posts (Atom)